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西方世界最好的飲食作家，她的書寫改變了外國人對中國食物的理解。
啃兔子腦殼、生吃猴腦，在中國，動物可沒有寵物區和食用區之分；
魚香茄子、擔擔麵、回鍋肉，過去在中國人眼裡，沙拉等生食是野蠻人才會想吃。
從四川到揚州，一段中國料理與英國女子的相遇，激盪出東西方飲食文化的深刻火花……
「我十一歲就想當廚師，但教育讓我遠離了食物，直到在千里之外的中國，我才能做我想做的事。」
牛津長大、劍橋大學畢業，在「良好英國教養」下成長的扶霞，工作兩年後終於獲得一個追求「真愛」的機會──到中國探索美食。
她在一九九四年以研究邊疆民族的名義申請到中國四川留學，但事實上，她幾乎沒有管過她的課業，反倒開始一場中國菜的探險之旅。
她走入當地小館的廚房，在市場裡與攤販打交道，試圖和麵攤老闆混熟，用自己的方式重新理解中國飲食的奧祕。在扶霞眼裡，不同地方的食物，都有其獨一無二的氣質。川菜的辣帶著一絲絲的甜味，就像悠閒而迷人的四川人，總是帶著一絲甜甜的體貼；湘菜直接又毫無妥協餘地，就跟那裡培養出來的軍隊領袖一樣；揚州菜則是太平盛世的食物，溫暖而撫慰人心。
身為一個「堅強的」美食愛好者，為了理解與體會，打從一開始她就發誓不論人家請她吃什麼，不管那食物有多麼古怪，她一律來者不拒。從親眼見到雞鴨被屠宰時的驚恐，到對千變萬化刀工的嘆服，在這段迷人的旅途中，扶霞當過川菜廚師學徒，也曾試圖說服中國人「西餐」既不單調也不簡單，結果卻令人啼笑皆非；她還品嘗過各種珍禽異獸，包括狗肉、果子狸、蠍子、兔腦殼。但一個西方人究竟可不可能完全接受中國的飲食習慣？當扶霞回到英國老家的廚房時，她看著一隻鮮嫩的淺綠色毛毛蟲，猶豫著該不該把牠吃下去……
這一段段回憶，也帶領我們看到九〇年代以來的中國城市鄉村樣貌。從四川熱鬧的市場到甘肅北部荒僻的風景，從福建的深山到迷人的揚州古城。飲食習慣與各地社會結構同時都在改變。
本書呈現了中式料理讓人難忘的美妙滋味，也深刻地描繪出一個外國人眼中的中西飲食文化差異，兼具人文觀察與幽默趣味。這是對世上最令人目眩神迷的烹飪文化，最道地的記述。
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魚翅與花椒：英國妹子的中國菜歷險是本非常有意思的飲食書﹐終於來了超有效率的，我實在想不出有什麼理由可以拒絕不買
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好看的飲食魚翅與花椒：英國妹子的中國菜歷險全書的內容大意!
作者： 扶霞?鄧洛普
新功能介紹- 原文作者： Fuchsia Dunlop
- 譯者： 鍾沛君
- 出版社：貓頭鷹
新功能介紹 - 出版日期：2017/01/05
- 語言：繁體中文
總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！
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- 譯者： 鍾沛君
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- 語言：繁體中文
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魚翅與花椒：英國妹子的中國菜歷險
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夫家辦完喪事辦婚禮…新娘遭「全面刁難」 當場淚崩逃回娘家
婚禮是新郎與新娘的人生大事，新人無不詳盡規劃婚禮，以求每個細節都能盡善盡美，但若遇到長輩突然更改流程，該如何是好？一名新娘在「爆怨公社」臉書發文分享，在婚禮前2個月，夫家長輩因病過世，曾詢問婚禮是否要擇日舉行，但當時信基督教的夫家說沒有禁忌，便如期舉辦，沒想到婚禮前一天卻突然改口，諸多刁難讓婚禮全毀，新娘氣得回到休息室崩潰痛哭。
▼示意圖，非新聞當事人（圖/翻攝自Pixabay）
?公婆已經搞砸了婚禮，沒想到連新人蜜月也不肯放過，新娘回婆家後，婆婆竟然以喪期中子孫出遠門不孝為由，要求馬上取消下個月的蜜月旅行，諸多不合理的要求讓新郎也爆炸，與父母大吵後，直接帶老婆回娘家住。新娘感嘆，「我一生一次的婚禮就這麼毀了，真的很對不起我的爸媽，辛苦的養我長大，卻遭受夫家如此羞辱。」
超誇張的遭遇網友傻眼，紛紛留言表示，「長輩過世又怎樣，人都死了儀式也辦完了，活著的人就不能快樂的過生活嗎？」、「事前明明也都問了，尊重你當隨便耶，這種公婆是怎樣」、「這公婆個性很難捉摸，你以後的日子可能不好過，感覺像在給你下馬威」、「老公挺妳就好，趕快搬出去住，不要待在公婆家受氣了」、「這樣寧願延期，搞得婚禮不像婚禮」。
（封面圖/示意圖，非新聞當事人，翻攝自Pixabay）
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監院彈劾賴清德：集體不進議會開惡例
（中央社記者葉素萍台北4日電）監察院今天以7票對2票，通過監委仉桂美、包宗和提案，彈劾台南市長賴清德。監院說，賴清德首開地方自治史「官員集體不進議會」惡例，動搖民主社會基本核心價值，違失重大。
彈劾案由指出，賴清德擔任台南市直轄市第2屆市長，於台南市議會第2屆第1次與第2次臨時會及第2屆第1次定期大會的開會期間，經合法邀請拒不列席議會，並導致所屬曲為附合相繼違法，首開地方自治史上「官員集體不進議會」的惡例，迄今長達半年之久。
彈劾案由認為，賴清德已違反地方制度法第48條與第49條規定，背離宣誓條例第2條第7項、第6條第2項的規定，嚴重傷害現代民主法治國基本原則，逾越憲法與地方制度法規範地方自治團體首長行政權基本界限，架空地方立法權，動搖民主社會基本核心價值，悖離公務員對憲法忠誠義務，違失事證明確，情節重大，因此依法提案彈劾。
監察院今天通過彈劾並移送公務員懲戒委員會。監察院下午3時將召開記者會，對外說明此案。1040804
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/監院彈劾賴清德-集體不進議會開惡例-051503268.html
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